Náš přístup není založený na přísně stanovených jídelníčcích, ale stojí na pochopení jejich skladby. Našim cílem je Vás navést na cestu za tímto návodem. Tak, abyste jej pochopili, zažili a byli schopni sami dělat správná rozhodnutí, co sníst (ne, co je napsáno na papíře) a hlavně věděli PROČ. Jen postupnými změnami a pochopením fungování lidského těla můžete skutečně a udržitelně dosáhnout nového životního stylu, nových stravovacích návyků či nové postavy.